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第九届农博会明天在长春农博园拉开帷幕

发布时间 2010-09-03

  第九届农博会明天在长春农博园拉开帷幕。其间各种绿色蔬菜将展现在市民面前,“看得见吃不到”成为市民的最大遗憾。即日起,新文化报社联合农博园、吉林省烹饪协会特推出“农博会·餐桌故事”系列活动,可以让您一饱口福。

  蔬菜是生活中必不可少的食物。可是,你了解蔬菜的营养价值吗?蔬菜可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质,1990年国际粮农组织统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。

  明日起,我们将选出十种常见绿色蔬菜,每天中午走进一家餐饮酒店,由烹饪高手用一种蔬菜做一桌不同风味、不同方法烹饪的蔬菜宴。十天十桌蔬菜宴,不仅让市民一尝绿色蔬菜的美味,还可以作为评委,参与评选当日最佳菜肴。

  吉林省烹饪协会的专家也会对菜肴进行点评,还会和市民评委一起评选出每日最佳菜肴,大厨会给大家介绍其烹饪方法。

  我们的目标是,把最能保持蔬菜营养价值的烹饪制作方法,介绍给百姓;把最有营养价值的菜肴,搬上百姓餐桌,让大家吃得更科学,更健康。

  特别征集

  “农博会·餐桌故事”开席在即,愿意设置蔬菜宴的餐饮酒店和想要品尝绿色蔬菜宴的市民赶紧来报名吧。

  1.酒店:10家。要求:具有一定规模的餐饮酒店,饭店有厨师高手,用农博园提供的绿色蔬菜制作10~20道菜。除绿色蔬菜以外的其他制作原料由酒店提供。

  2.市民评委:从今天起,每天9时起,打进报名热线的前10位读者,将成为次日宴席的市民评委。

  3.报名热线:0431-96618

  本报记者 田玲玲

  看看哪些车能去农博园

  本报讯(记者邢程实习记者祝业)第九届中国长春国际农业·博览(交易)会将于8月18日~27日在长春净月经济开发区农博园举行。

  明日8时30分,园区向市民开放。10时38分~11时举行开幕式,之后展馆正式开放。每日的参观时间为8时30分至16时30分。

  昨日,长春农博园发布《关于对第九届中国长春国际农业、食品博览(交易)会公交汽车线路调整运营方案》、为保证参观游览人员的出行乘车,将公交线路临时调整如下。

  四条公交线在农博园

  增设站点 加密车次

  160路:太阳城—净月潭。首车5:30,末车17:30,平均车隔6分钟,日发340车次。

  102路:三马路—长影世纪城。首车6:00,末车17:00,平均车隔7分钟,日发280车次。

  120路:汽车厂一站—信息经济学院。首车6:00,末车17:30,平均车隔6分钟,日发256车次。

  158路(环线):中东市场-中东市场。经由新园小区-博学路-南环城路-新城大街-乙十四路,进入农博园。首车6:00,末车19:00,平均车隔6分,日发320车次。

  这些线路配车1台

  334路:中东市场-陶家屯;335路:中东市场-大马堡;336路:中东市场-东升村;337路:中东市场-劝农山镇;338路:中东市场-前十家子;339路:中东市场-蘑菇沟;340路:三马路-黎明

  增开三条临时专线车

  从8月18日起,增设三条公交专线,市民可由以下地点直达农博园。

  金源市场-农博园,配车15辆。首车7:20,末车17:10,平均车隔3分钟。

  长春站-人民广场-农博园,配车30辆。首车7:20,末车17:10,平均车隔6分钟。

  红旗街-卫星广场-发往农博园,配车30辆。首车7:20,末车17:10,平均车隔6分钟。

  附近线路

  103路:永春批发-新立城水库。首车6:00,末车19:00,平均车隔7分钟,日发264车次。

  115路:长春站-农大。首车5:40,末车18:40,平均车隔5分钟,日发300车次。

  农博会延期期间 植物“驻颜有术”

  为配合全省抗洪大局,原定于8月13日举办的长春农博会延期至明天举行,植物、作物会不会因延期而凋谢或错过最佳观赏期呢?

  昨日,记者走进农博园内,一株株植物绿意盎然。“正常情况下,这些植物不都应该结果了吗,为何还在开花?”记者指着一片南瓜藤询问。技术员王洋解释说,为了应对延期,采取了特别方法使其保持时刻“年轻态”。一种方式是减少阳光照射,即遮阴,可以使葡萄成熟期延后;南瓜、黄瓜等植物,多施氮肥可延迟花期,而多施磷钾肥,则可让花期缩短,快速结果,这两种方法交换利用,最终让满园植物俏待延期农博会。

  我省遭遇洪灾 技术人员推荐抗涝高粱

  今年我省遭遇洪涝灾害,尽管一些地方的洪水退去,但植物被浸泡之后,多数歉收或绝收。

  “旱涝保收的植物不是没有,在我们园区有一种高粱耐旱抗涝……”农博园外展场植物区的姜技术员说,这种高粱叫“辽甜三号”,属于能源作物,耐旱抗涝,产量高、植株高、糖量高的“三高”特点,非常适合吉林地区种植,由于其较高的糖含量,主要用途用于酿酒,相比其他植物的收益更高、更易管理。“辽甜三号”植株高达3米多,最高可达3.5米,如果不遇特大洪水,一些低洼地段的雨水完全可以抵挡,因此可以推荐给我省农民种植。

  农博会结束后有望进行采摘活动

  今天,动物展区的动物们将走进农博园。本届精品畜牧业展展场总体面积4.2万平方米,主要展示精品畜禽、标准化畜禽舍和标准化饲养技术。

  本届精品畜牧业展将设立金奖评选活动,由专家评奖组评选出具有代表性的优良品种。

  今年农博会结束后,有望延续去年开设的绿色果蔬采摘日,部分新奇植物面向市民开放,喜欢哪一种水果和蔬菜可以直接购买采摘。

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